strutture ricettive l’opportunità di concedere ai propri ospiti la possibilità di vivere in ambienti puliti e sicuri. Concentrandosi sulle camere di un hotel, si può affermare che queste presentano diverse zone, ognuna delle quali è soggetta a tipologie di sporco differenti le une dalle altre che possono essere generate da capelli, cartacce, striature di suole di scarpe, impronte e sversamento di liquidi o prodotti cosmetici.